29. 증류주 영덕주조 도원결의, 청주 고헌정 동학 @ 신용산역 행프 (feat.남편 생일 축하)

 

남편 생일에 소소한 저녁을 먹기 위해 신용산 골목 뒤 용리단길 한 퓨전한식 요리주점을 갔다. 주변에 쟁쟁한 가게가 많았지만 음식이 독특하고 새로생긴 집이라기에 망설임없이 향했는데 기대했던대로 조용하고 사람도 없고(이건 사장님을 위해 마냥 좋아할 수 없는 포인트) 음식도 맛있고 참 좋았다.

아쉬운 점은 증류주, 청주 같은 술만 있고 소주와 맥주가 없다는 것?

​

​

​

​

​

 

식전안주..? 수제 연근 튀김

메뉴판 좋다

들기름 소스와 버섯알배추샐러드

이건 너무 심플하고 맛있었고 또 뭔지 알 것 같은 맛에 담에 직접 만들어보기로 했다.

알배추 작게 깍뚝썰기, 구운 버섯, 미나리 조금, 당귀는 생략, 위에 버섯가루, 들기름..

​

​

우리가 고른 메인 우엉부추소스와 한우사시미

쫄깃하고 맛있었다.

​

​

 

함께 시킨 전복국수.

소스와 미역페스토, 전복, 면 등이 매우 잘 어울렸다.

​

​

그리고 도원결의. 복숭아 향이 상큼한 증류주!

아니 참, 유기 술잔이 너무 맘에 들었다.

모양도 예쁜데 잔을 부딪혔을 때 나는 청아한 소리가 정말..!!

​

찾아보니 거창유기 술잔이라는데 남편 생일선물로 사준다니까 아니라고, 필요없다고, 사면 안된다고 극구 거부해서(2P 72,000원) 서프라이즈를 해볼까 생각 중이다.

​

​

 

뭔가 아쉬워서 한병 더 시킨 청주 동학.

역시나 소주와 맥주가 없는게 아쉬웠다. 담엔 꼭 새로와 테라가 있었음 좋겠는데.

그래도 요리 & 분위기는 별 다섯개!

​

​

ㅡ

(증류주) 영덕주조 도원결의 360ml 15%

복숭하 향이 매우 상큼했던 증류주

​

(청주) 고헌정 동학 1957 375ml 13%

평창동계올림픽 공식 판매주로 선정된 우리 쌀로 빚은 청주