22. 퀼링 길로트 퀸테라 리슬링 트로켄 2021

 

21번에 이어서 마신 리슬링.

리슬링은 샤도네이보다 산도가 높아서 더 상큼하고 맛있었다.

어째 마시는 것 마다 다 맛있네...

요즘 화이트 와인에 완전 빠짐ㅎㅎㅎㅎ

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독수리마크가 새겨진 독일 와인은 실패할리가 없다는 말이 있는데, 이 마크가 있는 와인은 독일 고급 와인 생산자 협회, 즉 VDP(Verband Deutscher Prädikatsweingüter)에 속한 와인이라고 한다.

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VDP는 부르고뉴 등급체계와 유사하게 4단계로 분류된다고 함.

그로스라게 - 에르스트라게 - 오르츠바인 - 구츠바인

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그리고 트로켄은 당도를 나타내는 용어

드라이한 순서대로

트로켄 Trocken - 할프트로켄 Halbtrocken - 파인허브 Feinherb

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퀼링 길로트 퀸테라 리슬링 트로켄

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken

생산자 : 퀼링-길로트(길롯)

산지: 독일 - 라인헤센

품종: 리슬링 100 %

알콜 도수: 12.5 %

수입사 : 한독와인